샤인머스켓 장기 저장 유통을 위한 부패억제용 유황패드 효과 검정
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출처 : 작성일 25-09-19 11:09본문
1. 연구과제명 : 샤인머스켓 장기 저장 유통을 위한 부패억제용 유황패드 효과 검정
2. 연구목적
가. 샤인머스켓 장기 저장시 유황패드의 아황산가스 발생 주기를 고려한 교체 작업의 효과 및 품질 저해 정도 파악을 통한 유황 패드 활용 방법 제안
나. 신규 유황패드 보급에 따른 샤인머스켓 저장성에 대한 비교 정보 제공
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